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Una breve storia del vino e come si produce

(A Brief History of Wine and How It’s Made)

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Cammini lentamente in un vigneto, e l’aria diventa più fresca.
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E l’Italia è un esempio perfetto di come il luogo dà forma al vino.
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Le prime viti dell’Australia arrivarono con la First Fleet nel 1788.
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Questa parte spesso è più morbida e più elegante.
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Le prime “cure” fallirono.
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Un altro luogo antico mostra la produzione del vino come un processo completo, non come un semplice caso.
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Il vino moderno non è solo gusto.
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Al Capo, in Sudafrica, le viti furono piantate nel 1655 sotto guida olandese, e i documenti segnano il primo vino del Capo pigiato il 2 febbraio 1659.
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Lo assaggiano, lo annusano e lo misurano.
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10 / 10
I produttori scelgono il metodo in base all’uva che hanno davanti.
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