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I sostantivi italiani più comuni – Cibo e cucina

(Most Common Italian Nouns – Food & Cooking)

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Alla fine porto in tavola e osservo le facce: se sorridono, so che ho fatto bene.
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Con un po’ di pane accanto, la cena diventa più completa.
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Se fa caldo, prendo un gelato e lo mangio lentamente.
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Se voglio qualcosa di più ricco, metto un po’ di burro sul pane e lo scaldo leggermente.
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Quando invece voglio qualcosa di rapido, prendo pane e prosciutto e faccio un panino.
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Un giorno cucino pasta, un altro giorno preparo riso, e in entrambi i casi mi basta poco per stare bene.
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Se ho fame vera, aggiungo pollo o pesce, e mi sento più soddisfatto.
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Bevo un bicchiere di latte e mangio uno yogurt quando ho poco tempo.
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Quando festeggiamo, invece, porto una torta o un dolce fatto in casa.
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Durante la settimana alterno piatti veloci e piatti più curati.
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Alla fine capisco che mangiare bene non è difficile: serve solo un po’ di organizzazione.
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Quando vado al mercato penso prima al cibo che mi serve per la settimana e poi scelgo anche una bevanda per la sera.
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A volte basta un quadratino di cioccolato per chiudere bene la giornata.
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In ogni caso cerco sempre equilibrio, perché voglio mangiare bene senza appesantirmi.
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Così il cibo resta un piacere, non un eccesso.
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A colazione mi piace qualcosa di semplice e leggero.
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Nei giorni più impegnativi preparo piatti pronti in anticipo, così non decido tutto all’ultimo.
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A volte aggiungo un goccio di aceto e un pizzico di sale, e il sapore cambia subito.
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Se ho voglia di qualcosa di leggero prendo un biscotto con il tè.
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Se prendo pollo, lo cucino al forno e lo condisco con olio e sale.
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Con un po’ di olio, sale e aceto riesco a cambiare il sapore senza complicarmi la vita.
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Se scelgo manzo, lo taglio a pezzi e lo cucino lentamente.
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Cuocio riso o pasta, metto da parte verdura e aggiungo un pomodoro quando serve.
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Ogni tanto compro anche maiale, ma cerco di non esagerare.
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Uso un po’ di panna per rendere la salsa più morbida, ma non ne metto troppa.
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