Une brève histoire du vin et comment il est élaboré

Een korte geschiedenis van wijn en hoe het wordt gemaakt

Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
1 / 15
Ils cherchent des signes que la fermentation va bien: des bulles régulières, des odeurs propres, et une baisse progressive du sucre.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
2 / 15
D’abord, on fait un vin de base — comme un vin sans bulles (un vin tranquille).
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
3 / 15
Les vignerons contrôlent le vin chaque jour.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
4 / 15
Si l’endroit est propre et protégé, la levure fait bien son travail.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
5 / 15
Ce gaz peut faire des bulles ou de la mousse à la surface, comme une petite ébullition.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
6 / 15
En France, c’est célèbre en Champagne (on appelle souvent cela la méthode traditionnelle).
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
7 / 15
Dans le vin rouge, les peaux montent et forment un “chapeau”.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
8 / 15
Le goût devient plus harmonieux.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
9 / 15
Ensuite vient une routine calme, mais sérieuse.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
10 / 15
Le vin, au début, demandait aussi une compétence cruciale: le stockage.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
11 / 15
Ensuite, le vigneron fait une deuxième fermentation.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
12 / 15
C’est le début de la soirée.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
13 / 15
Le savoir‑faire a survécu parce que les communautés en avaient besoin.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
14 / 15
Les outils étaient simples, mais le processus était déjà là: presser, fermenter, stocker, servir.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
15 / 15
Ces notes ont aidé à garder les techniques, même dans le chaos.
Globe-mascotte met een krant

Love For Languages Nieuwsbrief

Mis nooit meer een nieuw verhaal of blogbericht!

Meld je aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief en mis nooit meer de publicatie van een nieuw verhaal of blogbericht. Eén keer per maand sturen we je een nieuwsbrief vol taalleertips en een overzicht van alle verhalen en boekhoofdstukken die zijn gepubliceerd.

Bekijk eerdere nieuwsbrieven