Una breve storia del vino e come si produce

(Een korte geschiedenis van wijn en hoe het wordt gemaakt)

25 kaarten over
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
1 / 25
Il lievito mangia lo zucchero e produce di nuovo alcol e anidride carbonica—ma questa volta lo spazio è chiuso.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
2 / 25
La maggior parte dei rossi fermenta con le bucce, e con il tempo prende colore e tannino.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
3 / 25
Al Capo, in Sudafrica, le viti furono piantate nel 1655 sotto guida olandese, e i documenti segnano il primo vino del Capo pigiato il 2 febbraio 1659.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
4 / 25
In quei giorni, la cantina sembra viva.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
5 / 25
Gli strumenti erano semplici, ma il processo era già lì: pigiare, fermentare, conservare, servire.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
6 / 25
Imbottigliare è come chiudere una porta: sigilla il vino, così può viaggiare, riposare ed essere aperto più tardi—a tavola, con le persone.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
7 / 25
La pressatura separa il succo da bucce e semi—e questa scelta cambia amarezza, sensazione in bocca e aroma.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
8 / 25
Il vino diventò anche potere sociale.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
9 / 25
Per il vino rosso, il passo successivo è la separazione.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
10 / 25
Gli archeologi hanno trovato strumenti per pigiare, fermentare e conservare—insieme, nello stesso sito.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
11 / 25
Poi il produttore crea una seconda fermentazione.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
12 / 25
In ogni caso, l’uva deve arrivare in cantina in fretta, per restare fresca.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
13 / 25
Niente bottiglie di vetro.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
14 / 25
Il vino si assesta.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
15 / 25
Tengono l’uva al sicuro e pulita, così i microbi giusti possono lavorare.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
16 / 25
Di solito è fresco e con alta acidità, perché lo spumante ha bisogno di slancio ed energia.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
17 / 25
In un serbatoio o in un tino, il lievito si sveglia e comincia a lavorare.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
18 / 25
In Georgia, grandi vasi di argilla si usano ancora oggi.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
19 / 25
Lo assaggiano, lo annusano e lo misurano.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
20 / 25
Questo significa che le persone non bevevano solo succo d’uva—lo fermentavano di proposito.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
21 / 25
Il paese va dalle montagne alpine alle isole soleggiate.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
22 / 25
È il momento in cui il succo d’uva smette di essere “solo succo” e inizia a diventare vino.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
23 / 25
Perché le persone lo valorizzavano costruirono vigneti, torchi e cantine.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
24 / 25
Per questo i produttori lo tengono bagnato: lo spingono giù o pompano succo sopra.
Typ de betekenis van de gemarkeerde woorden in Nederlands.
25 / 25
Grappoli pesanti pendono vicino alla tua mano—dolci, caldi, pronti.
Globe-mascotte met een krant

Love For Languages Nieuwsbrief

Mis nooit meer een nieuw verhaal of blogbericht!

Meld je aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief en mis nooit meer de publicatie van een nieuw verhaal of blogbericht. Eén keer per maand sturen we je een nieuwsbrief vol taalleertips en een overzicht van alle verhalen en boekhoofdstukken die zijn gepubliceerd.

Bekijk eerdere nieuwsbrieven