Il grande libro dei vini italiani Hoofdstuk 1: Una breve storia del vino | Leer Italiaans A1

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_______ serviva per la comunione, ma serviva anche nella vita di ogni giorno.

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Nelle cantine moderne, i produttori spesso __________ lieviti selezionati e controllano con cura le condizioni.

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Negli anni 1860, Louis Pasteur studiò il deterioramento del vino e i problemi __________

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Imbottigliare è come chiudere una porta: sigilla il vino, così _____ viaggiare, riposare ed essere aperto più tardi—a tavola, con le persone.

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Il gusto è diretto—a volte ruvido, a volte _________ spesso non ancora equilibrato.

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Il mestiere sopravvisse perché le comunità ne avevano ________

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_____ uva sulla vite, senza nulla di drammatico.

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Sembra _________

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Questo è il segreto: le bollicine sono gas __________ intrappolato.

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I produttori controllano _______ ogni giorno.

Una breve storia del vino