Il grande libro dei vini italiani Chapter 1: Una breve storia del vino e come si produce | Learn Italian A1

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Le persone lo capirono __________ la scienza desse un nome a tutto questo.

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La fermentazione è __________ della cantina.

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Quindi le persone usavano giare di argilla __________ le aperture per proteggere il liquido dall’aria e dal deterioramento.

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______ non può uscire, quindi si scioglie nel vino.

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Possono raffreddare o scaldare il serbatoio, mescolare delicatamente o aggiungere __________ così il lievito resta forte.

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Cammini lentamente __________ e l’aria diventa più fresca.

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Collegò i microbi __________ e spinse per pratiche più pulite.

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Nuovi climi chiedevano nuove abitudini, ma la ricetta di base restò la stessa: uva, lievito, __________ e tempo

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Per questo lo spumante _____ profumare tanto.

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Poi ________ vengono pressate, ed esce il vino di pressa.

Una breve storia del vino e come si produce