Il grande libro dei vini italiani Chapter 1: Una breve storia del vino | Learn Italian A1

Listen and fill in the missing words in Italian.

1 / 10

L’Italia ha un’enorme eredità di uve: oltre 350 __________ e quasi 600 cultivar registrate.

Listen and fill in the missing words in Italian.

2 / 10

Ma la semina iniziò una lunga storia: fallimenti, studio, adattamento __________ orgoglio del luogo.

Listen and fill in the missing words in Italian.

3 / 10

Molti vini rossi fermentano più caldi __________ colore, struttura e consistenza più profondi.

Listen and fill in the missing words in Italian.

4 / 10

__________ dei rossi fermenta con le bucce, e con il tempo prende colore e tannino.

Listen and fill in the missing words in Italian.

5 / 10

Nell’antichità qualcuno schiacciò l’uva, ________ il succo e aspettò.

Listen and fill in the missing words in Italian.

6 / 10

Lo spumante aggiunge un trucco in più: intrappola il gas per fare __________

Listen and fill in the missing words in Italian.

7 / 10

Quindi __________ usavano giare di argilla e sigillavano le aperture per proteggere il liquido dall’aria e dal deterioramento.

Listen and fill in the missing words in Italian.

8 / 10

_______ si assesta.

Listen and fill in the missing words in Italian.

9 / 10

Anche __________ spesso dà un succo chiaro all’inizio—perché il colore è nelle bucce.

Listen and fill in the missing words in Italian.

10 / 10

In Georgia, gli archeologi hanno trovato residui in vasi di ceramica che mostrano __________ intorno al 6000–5800 a.C.

Una breve storia del vino