Il grande libro dei vini italiani Chapter 1: Una breve storia del vino | Learn Italian A1

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Dopo la fermentazione, il vino è ancora giovane.

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In Francia, la fillossera fu registrata nel 1863 e si diffuse rapidamente.

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_____ arriva l’affinamento.

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They look for signs that the fermentation it is well: bubbles _______ aromas clean and a drop gradual of the sugar.

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Finally, the wine it gets ready for bottling.

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The vineyards they stayed where the climate it allowed reliable harvests.

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Le bollicine cambiano anche la sensazione in bocca: sembra più leggero, __________ e più vivace sulla lingua.

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Depending on the style, the grape ______ be crushed or pressed whole.

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Sta anche dentro domande più grandi: terra, clima, acqua ed energia.

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It seems normal—like something that you could eat and then forget.

Una breve storia del vino